“开云体育”美食推荐：椒盐九肚鱼，酒香板栗焖鸡，卤猪肝，豆豉香鲫鱼的做法

中国饮食文化是一种广阔的视野、深层次、多角度、高品位的历史悠久地区文化，是中华各族人民在5000多年的生产和生活实践中，在食源开发、食具开发、食品烹饪、营养保健和饮食审美等方面构筑、积累、影响周边国家和世界的物质财富和精神财富。延绵数万年(湖南陶器和水稻种类的发现)，分为生食、小贩、自然烹饪、科学烹饪四个发展阶段，销售了6万种以上的传统菜肴、2万种以上的工业食品、五光十色的宴会和流光溢彩的风味流派，获得了烹饪王国的美称。在中国传统文化教育中阴阳五行哲学思想、道家理学观念、儒家伦理道德观念、文化艺术成果、饮食审美风尚、民族性格特征的影响下，构筑了有历史书的中国烹饪技术，构筑了博大精深的中国饮食文化。

接下来，和小编一起品尝中国饮食的博大精深吧！椒盐九肚鱼食材:九肚鱼、炸鸡粉、椒盐粉、卤肉粉、生粉、鸡蛋和洋葱。做法:1.用炸鸡粉腌制九腹鱼，20分钟左右2.20分钟后，再次加入炸鸡粉3.打两个鸡蛋，没有蛋黄，加入腌制的鱼肉，再加入其他调味料，原料、卤肉粉、辣椒粉等4.将鱼肉加入生粉香栗炖鸡材料:鸡腿3个，水适度，盐1勺，生抽2勺，老抽1勺，白酒适度，香菇3个，冰糖2个，八角2个，香叶2片，桂皮2个，油适度，香葱1小把做法1.香菇早点浸泡，放入栗子，放入香菇，放入香菇，放入香菇，放入香菇，放入香菇，放入香菇，放入香菇，放入香菇，放入香锅，放入香菇，放入香菇，放入香菇，放入香锅中间1分钟，放入香菇，放入香菇，放入香菇，放入香菇，放入香菇，放入香锅，放入香糖，放入香锅中间1分钟然后放入锅中，重新加入足够的水，水没有猪肝约5厘米。2、加盐、八角、香叶和桂皮。

重新加入旧的抽签。重新加入葱姜。用中火煮，用小火煮40分钟左右。

关火。关火后，最好在汤里洗两三个小时猪肝。更加成熟。捞起切片。

炒蒜汁不吃，味道更好。味增香鲫食材:鲫、蒜、青椒、姜、味增、米酒、蒜头、盐、鸡精、牡蛎油、老抽法1、鲫去麟和内脏，浸泡干净，用米酒和盐、姜腌制一段时间，准备配菜。

蒜切片，椒姜切粒，蒜头切泡。2、锅烧油(热锅冷油)，油冷七成时，关口用小火煮鲫鱼，翻过来，煮到两面金黄色。3、鱼拖到旁边，大蒜、青椒、蒜头、姜炒香味，特别是稍微煮一点水，做豆浆。

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