美食做法推荐：鸡蛋什蔬沙拉、青椒炒油渣、鲜虾肉饼、芹菜炒牛肉‘开云体育’

嗨，各位好！，我是二姐，小的时候老大姐不容易回来赚钱，可是我做为二姐就需要在家里用餐给我的妹妹们，一来二去呢，也就反感上特色美食，小的时候家中贫，吃不到特别是在好的物品，如今不一样了，每家每户的富一起了，饭桌上的特色美食也看起来多种多样了，今日呢，我也给大伙儿解读几类家常小炒的特色美食作法鸡蛋什蔬水果沙拉原材料：鸡蛋2枚，番茄一个，油麦菜1棵，圆葱1/2棵，色拉酱适当。作法：1.鸡蛋煮熟，拨壳，小块半月形。

运用煮鸡蛋的時间，把番茄清洗、鱼类，小块半月形。油麦菜清洗小块菜丝。圆葱纵剖，小块絮状。

2.准备一个小碗，将全部准备好的蔬菜水果放进，特适当色拉酱，配料。将托好的鸡蛋放到蒸熟的水果沙拉上，如同在美丽动人的夜里，五颜六色的星辰铺满苍穹一样。辣椒煎炸油渣原材料：油渣、辣椒、尖椒、豆豉 、蒜、油 、盐作法：1、准备好豆豉，辣椒和尖椒都切成片，蒜切末。2、热锅中，放进蒜泥和豆豉，文火煸香。

3、放进辣椒和尖椒，走红煸炒一会儿。4、最终放进油渣，调到适当盐煸炒分布均匀，熄火，盛出摆盘。

新鲜虾煎饼原材料：虾150g 生猪肉250g 鸡蛋两个 红萝卜一个 油适当 盐适量 生抽2勺 配料4勺作法：1、备好生猪肉鸡蛋虾红萝卜。2、将肉切条，虾去壳，红萝卜削皮糊厚条。

3、将食物剁赘肉后入式面包机。4、重新加入二个鸡蛋配料生抽在里面。

5、打成猪肉酱出浆的觉得。6、如图所示打好就可以。7、再作用蛋模定形，将猪肉酱特在里面煮至煮开出味才可。

野芹菜炒牛肉原材料：天然的莴笋、牛肉、木薯淀粉、白胡椒粉、生抽、蒜头、姜、盐、鸡精粉作法1、将莴笋和牛肉清洗，莴笋去叶托段儿，牛肉小块丝。2、切完的牛肉重新加入少量生抽、白胡椒粉和2匙木薯淀粉捉烘能用，姜切条，蒜切末能用。

3、上锅入适当油，进行爆香蒜泥，重新加入牛肉油爆一会儿，炒好的牛肉盛出。4、锅中再作重新加入少量油，重新加入山野菜油爆两下。

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