玉米面别煮粥了，不放一滴水，这样简单一做，比蛋糕还好吃

玉米面的营养价值非常高，分为粗细两种，可以在超市买到。我家大多买细玉米面做各种各样的菜。今天我用细玉米面做了好吃的东西。

不看就有食欲，口感和蛋糕的口感一样，没有水，没有油，做法简单易用，家里老人和孩子都很适合吃，自己在家干净卫生，每次妈妈做完都夸我的技术很棒，不要说我是怎么做的必要的食材:玉米面、鸡蛋、纯牛奶、糖【详细步骤】1.首先在碗中加入4个常温鸡蛋，取出蛋黄加入另一个无水无油的碗中，加入50克纯牛奶搅拌均匀，加入100克细玉米面搅拌到浓厚的面糊状即可。2.在蛋白质的碗中加入几滴醋去除腥味，加入30克糖用电动蛋白器低速送达3分钟，高速送达蛋白器后倒三角即可。3.将玉米面糊倒入蛋清碗中，搅拌均匀，不要用圆圈搅拌，以免起泡。

4.搅拌均匀后，可以放入装饰袋中，装饰袋可以不用保鲜袋代替，在尖角切开小口，用电饼或平底锅点火，不加油，不粘锅的话建议涂薄的食用油。5.烤到底部，我们把它翻过来，烤到另一边的黄色，我们把它翻过来，像这样的小火一遍又一遍，一遍又一遍喜欢你也试试吧。我是小玲。我每天分享家庭版美食的做法。

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