开云体育-学做10道简单的家常美食，营养又健康，色香味俱全，太下饭了

一、料汁鱼作法：1、鱼洗干净整洁，控干水，沾配料，盐腌一下。2、生抽（生抽的一种），香油，排骨酱材料准备。3、烧开加温分布均匀。

4、热锅中放鱼下来煮。5、一面金黄色，翻至另一面然后煮。6、放入排骨酱汁蒸一部分一会儿。

7、看料汁炒糖色，才可留有锅。8、马利亚上葱段装饰设计。二、美味可口农家院土猪肘作法用铁夹把猪肘子上的杂眉夹掉，石锅中入凉水，放入猪肘子煮沸捞出，去除恐怖小葱切条，生姜切成片，腊尖椒切条压力锅进大骨汤，重新加入猪肘子，大骨汤要与猪肘子高宽比类似，重新加入姜蒜和B料，再行清煮、酱油和配料，进压力锅高压三十分钟上下。熄火卸除工作压力，打开表盖，然后文火调料三十分钟上下让其更加软熟烂透将小葱和蒜苗的白一部分切条，翠绿色一部分切细丁。

青红椒和野山椒滚刀块青菜根处托十字刀，便于更优熟制煮沸半锅水，重新加入青菜杨世制为30秒上下捞出猪肘子烧好后制做倒进汁。锅入小量食用油，进行爆香大葱段和辣椒段后捞出无须然后进野山椒丁、青红椒丁炒香，重新加入郫县豆瓣酱炒出香味将锅中调料猪肘子的原汤放入炒菜锅中一部分煮沸，再行凸些芡汁重新加入味精、葱段和韭菜苔丁，走红将料汁缴美浓熄火将猪肘子放到盘里，周边一圈码上青菜，将做好的汁拌在肘上才可。三、朱焖鸡作法：1、用一整只鸡或是鸡翅都能够，清洗后斩成块状。

2、一整只鸡，血末不容易比较多，因此 切完后一定再行绰水，冷水沒有过鸡脯肉块，烧开后过滤装置掉白沫子捞出。3、本人确实，像红萝卜块、土豆块、窝笋条、连藕、豆油皮等，反感哪些火锅配菜就敲哪些，这才算是黄焖鸡米饭的风采所属，总有一种口感是最适合你的。

4、坐热锅中，再行轰很棒漆。5、放入黑椒鸡块后，重新加入配料一大勺。重新加入3炒勺的生抽，好多个辣椒干，垫过食物的温开水。

四、宫保鸡丁烧牛肉用材口味豆豉牛羊肉水豆腐蒜头生姜大蒜瓣花椒粒老干妈辣椒酱油辣椒盐白砂糖生抽酱油配料作法牛羊肉剁蒜头切蒜花、大蒜瓣捏粒、姜切生姜沫,水豆腐放入，托小三角调酱：老干妈辣椒酱油辣子、口味豆豉、盐、白砂糖、生抽、酱油、配料牛羊肉提前敲少量生抽配料配料煎炸放锅里里放少量油，敲花椒粒文火煮下放入花椒粒，油返回大锅里，麻椒油爆香蒜粒生姜沫下牛羊肉粉碎，蒸煎炸，敲一半调味品汁，垫上盖子白米饭到牛羊肉烂熟下军用被子，敲只剩的一半调味品汁伸放锅里子，让豆腐铺平出来，让调味品汁能够垫到水豆腐顶盖上盖子白米饭水豆腐烂熟，出带锅前马利亚上蒜花上五、干锅腐竹油炸豆腐用材油炸豆腐8片豆腐皮4条葱段适当蒜泥3瓣的量白腐乳1/2一小块生抽1/2汤勺糖1汤匙香油1汤匙作法腊豆腐皮泡茶2钟头，待充份回软后手挤拖动不必要水份，一小块小段油炸豆腐一小块和豆腐皮尺寸完全一致的条形或块状葱切葱段，蒜切末，豆腐乳特一点点冷水用汤勺碾成泥油炸豆腐放入开水中汆纯棉毛巾至变软，再行用冷水冲冷后手挤拖动油炸豆腐中的不必要水份炒菜锅烧开，添加适量的食用油。放入豆腐皮和油炸豆腐爆锅，至原材料一些头上发黄。再行重新加入豆腐乳泥煎炸香。然后重新加入冷水，水流量正好和原材料平行面才可。

重新加入生抽和糖，中火烤至豆腐皮变软。待料汁即将收湿时重新加入葱段和蒜泥，香油，稍为煸炒分布均匀才可留有锅摆盘。六、烧豆腐主要材料水豆腐、辣椒、红萝卜、葱、姜、蒜、生抽、香油、盐、白砂糖、味精、芡粉作法水豆腐切薄片。锅中烧电六成冷放入水豆腐。

烹制橙黄色捞出控油补水能用。起锅烧油放入葱蒜进行爆香，放入火锅配菜煸炒。特生抽和香油。特小半碗水。

清煮，白砂糖，味精调料。芡粉大骨汤。

放入水豆腐和火锅配菜比较慢煸炒分布均匀才可。七、梨煮土豆丝饼作法1.将马铃薯，红萝卜，小洋葱削皮。2.马铃薯，红萝卜用插座插成丝，小洋葱切末。3.将炒土豆丝，胡萝卜丝放入器皿中，再行放入圆葱末，十三香，盐，鸡精。

4.再行放入100克冷水搅拌。5.再行重新加入250克小麦面粉。6.用筷子搅拌。

7.锅烧冷后放入大豆油，用小勺水杯一勺炒土豆丝纸。8.放入锅选用小勺反面摊平。9.将炒土豆丝纸煮至定形并掉色后，翻过来烙另一面。

10.双面都煮至橙黄色即煮八、辣椒油材质笋原材料：材质野笋200克、蒜头15克、小红椒10克、葱油1汤匙、油辣子1汤勺、麻椒油0.5汤匙、盐2克、糖2克、鲜生抽1汤匙、香油1汤匙作法1.蒜头剁碎末，重新加入凉开水配成蒜汁能用。2.材质笋托小条，小红椒随自己口感加到。3.锅原水进后，放入材质笋杨世纯棉毛巾20秒。

4.捞出后，太凉控干水能用。5.小碗中重新加入蒜汁，小红椒，盐，糖，再行放入鲜生抽。6.添加适量葱油或香油米开朗基罗。

7.依据自己口感放入油辣子，麻椒油配料。8.拌在脆笋上，配料才可品尝。

九、宫保虾球原材料：大龙虾、花生仁、小红辣椒、麻椒、大葱白糖、醋、盐、木薯淀粉、鸡蛋清、绍兴酒、生抽、辣椒油作法：1. 小红辣椒剪段除去籽；小葱所取葱根切条。2. 将大龙虾削皮、去头，挑去除虾线，用流动性的水稍为清洗一下，拿纸吸走水份，重新加入绍兴酒、盐、腌制，重新加入鸡蛋清木薯淀粉捉烘退浆，放入冷藏室大概十分钟。3. 调酱的占比大概为250克虾：生抽或生抽1勺（5克）、白砂糖1.5勺（5克）、葱段、醋1勺（4克）、麻椒油3克、芡粉8克，均匀。

4. 锅内保证油，煸香麻椒，捞出，放入小辣椒段，掉色后放入小葱段，炒成香气，放入虾煸炒分布均匀，稍为盖上蒸1分钟。5. 打开表盖煸炒至虾掉色逆组成虾球，放入碗芡，走红煸炒分布均匀，每一个大虾球上面包复着一层汁，放入干脆的花生豆，淋少量辣椒油，煸炒分布均匀出带锅才可。十、番茄炒蛋用材番茄两个生鸡蛋3只盐少量糖少量配料少量葱段少量作法番茄浸干净整洁削皮，切成片儿。生鸡蛋打进去碗里，滴少量配料，加一点水，覆没。

滚油放锅里，生鸡蛋喜欢得话最烂油多一点啦。下鸡蛋液，用筷子比较慢划散。凝固时马上熄火出带锅。新的加点油。

水温之后下葱段，敲番茄。逐渐的煎炸一会儿，放些糖。让料汁更优的筹备出去，随后再放点盐。特以前炒好的生鸡蛋进去。

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