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4张照片布丁也是果冻的一种,一般用鸡蛋、牛奶、水果等和布丁粉制作,其中布丁粉凝结,也可以用鱼胶粉、吉利丁片或琼脂代替布丁粉。这种椰子浆布丁的食材非常简单,使用椰子浆,强烈的椰子浆味道很有魅力。食材明细主材椰浆60克琼脂10克炼乳适度辅助材料糖适度纯净水240克牛奶香味的烹饪技术需要几个小时,非常简单的可玩性椰浆布丁的做法步骤1主辅助材料:椰浆、琼脂、炼乳剂、纯净水。
2锅里加入纯水和琼脂,烧开后,小火逐渐融化。3、重新加入糖、炼乳。
4加热均匀分布后关火。再次添加椰子浆。
5充分加热均匀分布,即布丁浆。6.将布丁浆放入清洗的硅胶模具中,放入冰箱冷藏。7凝结后,可以脱模。8可以给定形状9,然后在桌子上吃。
小窍门1、凝结的关键是琼脂的用量,一般10克琼脂特液300克即可。2、放入冰箱冷藏即可,不要冷藏。
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